Een culinaire reis door Bahrein
Ontdek de smaakvolle keuken van Bahrein
Bahrein, gelegen in het Midden-Oosten, biedt niet alleen prachtige landschappen en interessante culturele bezienswaardigheden, maar staat ook bekend om zijn verrukkelijke keuken. Een culinaire reis door Bahrein is dan ook een geweldige manier om de lokale eetcultuur te ontdekken en te genieten van heerlijke gerechten vol smaak en traditie.
Bahreinse mezzes en voorgerechten
Een typisch Bahreins diner begint vaak met een assortiment aan mezzes en voorgerechten. Deze kleine gerechtjes zijn perfect om te delen en bieden een ruime keuze aan smaken en texturen. Een absolute must-try is ‘Machbous’, een hartig en pittig rijstgerecht met vlees of vis. Andere lokale specialiteiten zijn ‘Sambusas’ (gevulde deegpakketjes), ‘Hummus’, ‘Moutabel’ (auberginedip) en ‘Tabbouleh’ (peterseliesalade).
Hoofdgerechten vol smaak
Bahrein staat bekend om zijn verrukkelijke hoofdgerechten die vol smaak zijn. ‘Gözi’ is bijvoorbeeld een traditioneel gerecht van lamsvlees geserveerd met rijst en gemengde groenten. ‘Machbous Samak’ is een andere favoriet, gemaakt met gebakken vis en rijst gekruid met Bahreinse kruiden. Ook ‘Harees’, een rijke vleesstoofpot met tarwe, en ‘Mashuai’, gegrild lamsvlees met rijst, zijn gerechten die je niet mag missen tijdens je culinaire reis.
Zoete lekkernijen en aromatische drankjes
Natuurlijk is een maaltijd niet compleet zonder een zoete lekkernij als dessert. Bahreinse desserts staan bekend om hun rijke smaken en traditionele bereidingswijzen. ‘Umm Ali’ is een populair dessert, een broodpudding met rozijnen, noten en kaneel. ‘Luqaimat’ zijn zoete deegballetjes geserveerd met suikersiroop, terwijl ‘Muhallabia’ een heerlijke melkpudding is met noten en saffraan.
Om je culinaire reis door Bahrein compleet te maken, mag je de aromatische drankjes niet overslaan. Probeer zeker ‘Gahwa’, een sterke koffie op smaak gebracht met kardemom, en ‘Kahwa’, een heerlijke thee gemaakt van saffraan en kruiden.
De beste plekken om te dineren in Bahrein
Al Wajba Restaurant
Voor een traditionele Bahreinse eetervaring is Al Wajba Restaurant een absolute aanrader. Dit restaurant biedt een scala aan lokale gerechten, waaronder de bekende ‘Machbous’ en ‘Sambusas’. De authentieke ambiance en vriendelijke service maken je avond compleet.
The Orangery
Gelegen in het Ritz-Carlton Hotel, biedt The Orangery een combinatie van internationale en Bahreinse gerechten. Het elegante decor en de weelderige omgeving zorgen voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Probeer zeker hun ‘Mashuai’ en ‘Luqaimat’ om van de lokale smaken te genieten.
Camelot Restaurant & Lounge
Met een prachtig uitzicht op de skyline van Manama, is Camelot Restaurant & Lounge de ideale plek voor een heerlijke maaltijd. Dit restaurant serveert zowel internationale als lokale gerechten, waaronder de heerlijke ‘Muhallabia’ en ‘Gahwa’. Geniet van het adembenemende uitzicht terwijl je je smaakpapillen verwendt.
Laat je verrassen door Bahreinse gastronomie
Een culinaire reis door Bahrein is een unieke ervaring waarbij je kennismaakt met de rijke smaken en eetcultuur van het land. Van heerlijke mezzes en voorgerechten tot smaakvolle hoofdgerechten en zoete lekkernijen, Bahrein heeft voor ieder wat wils. Vergeet ook niet om de lokale restaurants te bezoeken en te genieten van de traditionele gerechten die ze te bieden hebben. Laat je verrassen door de Bahreinse gastronomie en creëer onvergetelijke culinaire herinneringen.
